ガリマヨポン12/20給食

　本日の給食は，①白ご飯　②エゴマふりかけ　③大豆たっぷり味噌汁　④豚肉とタマネギのガリマヨポン　⑤牛乳　　でした。

　ここで，「ガリマヨポン」が気になります。

　献立表をみると，「ガリマヨポン」はガーリックとマヨネーズとポン酢で味付けをしていて，その最初の文字を組み合わせたものだと書いてあります。いわゆる造語ですね。いい頭の体操になりました。豚肉とタマネギのガリマヨポンは，そんなに匂いは気になりません。ちょうど良いあんばいで配合されているのでしょうね。その技に脱帽です。

　今日の給食も美味しくいただきました。