９月５日の給食

 本日の給食は，①白ご飯　②中華スープ　③酢豚　④牛乳　でした。酢豚には，「酢」が使われています。献立表によると，酢を使った料理は，さっぱりとしていて食欲が落ちる夏場でも美味しくいただくことができます。そして，唾液や胃液の分泌を活発にして消化を良くしてくれるそうです。嫌いでなければ，酢を使った料理をたくさんいただいてみてはどうでしょうか。夏の食生活を振り返ってみると，私自身よく食べていました。なぜか，最近は酢のおいしさを感じるようになりました。