２月９日の給食

　本日の給食は，①しそご飯　②にら玉汁　③五目きんぴら　④牛乳　でした。

　にら玉汁には，たくさんの卵が入っていました。値上がりが社会ニュースになっている卵が使われていることに感謝いたします。

　献立表には，卵について書いてあります。

　卵は，タンパク質だけではなく，カルシウムや鉄分が豊富で，ビタミンCを除くほぼ全ての栄養素が含まれています。そして，体内で作ることができない８種類の必須アミノ酸をたくさん含んでいる大切な食品です。　

　卵は，人にとって貴重な食材であることがわかります。卵のありがたさを感じながらいただきましょう。